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스테이크로 변신한 돼지고기, 도심 한가운데서 만나다

 

 “와, 육즙이 풍부하고 질감이 정말 부드럽네요~

“우리가 평소 잘 안 먹는 돼지고기로 이렇게 고급스러운 스테이크를 만들 수 있다니, 정말 놀랍네요~

 

쇠고기 스테이크? No~

돼지고기 스테이크? Yes~

바로 의 돼지고기 목살로 만든에스프레소 스테이크를 맛보신 분들의 반응입니다.

쇠고기 스테이크도 아닌 돼지고기 스테이크, 게다가 평소 구이 외에는 요리로 잘 먹지 않는 돼지고기 목살 부위로 만들었다니~

espresso steak.jpg 



에스프레소 스테이크는 프리미엄 미국산 돼지고기 목살 부위를 참숯에 구워 만든 스테이크랍니다. 참숯에 구운 돼지고기 스테이크의 깊은 향과 쌉쌀하고 강렬한 맛이 일품인 에스프레소 소스, 그리고 달콤한 꿀양파 크림이 잘 어우러져 기존의 쇠고기 스테이크와는 다른 독특한 맛을 느낄 수 있다고 하네요^^

 

평소 스테이크를 즐겨 먹는 분들에게도 돼지고기 목살 스테이크는 생소한 요리일 텐데요~

에스프레소 스테이크는 광화문에 위치한 베스트 웨스턴 뉴서울 호텔의 이탈리안 레스토랑 에서만 맛볼 수 있다고 합니다.

 

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현재 에서는 10 9일까지에스프레소에 대한 모든 것!’ 이라는 주제로 미국산 돼지고기 목살 스테이크 메뉴 런칭 프로모션이 진행 중입니다. 프로모션 기간 동안 3만원대의 가격으로 수프, 샐러드, 미국산 삼겹살 카넬로니, 미국산 목살 스테이크, 디저트, 커피 또는 차 등 6가지로 구성된 코스메뉴를 맛볼 수 있답니다.

 

또한 프로모션 메뉴를 주문하는 고객에게는 고급 와인 1잔도 무료로 제공된다고 하니 가족과 연인과 함께 의 에스프레소 스테이크를 즐기며 특별한 추억을 만들어보는 것은 어떨까요?

 

 metro_event_03.JPG    metro_event_02.JPG


아래의 링크를 클릭하시면 에스프레소 스테이크에 대한 후기를 볼 수 있습니다.
카라 님 블로그:
http://blog.naver.com/kara920/89010448 
모니카 님 블로그:
http://blog.naver.com/topms93/10069587011

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kallipso0620 진짜 맛있어 보여요,, ㅠㅠ 침이 좔좔~      2010.09.11   댓글
d2000s 돼지고기 스테이크라.. 씹는 맛과 고소함이.. 쇠고기 보다 낫을 것 같다는 생각도 드는군요!!

정말 돼지고기 요리의 변화는 대단하네요!! 감탄 입니다. 감탄!!!
     2010.04.09  
댓글
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